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淄博格鲁吉亚红酒2020中秋节红酒推荐_月饼和格鲁吉亚红酒

来源:Georgiawine      点击:      发布:2020-09-01

淄博格鲁吉亚红酒能不能和月饼一起搭配呢?答案是可以的!红酒的用途可以方方面面,不管是在日常生活中还是在各个节日中更是常见。2020年中秋团圆佳节“月饼+格鲁吉亚红酒”,举杯邀明月,应景、应情,您不妨一试!

“月饼+红酒”可是这几年非常流行的新兴美食搭配,从养生方面来讲,红酒中蕴含有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻,两者可谓相得益彰。

通常来说,小甜的月饼搭配不太甜的酒,而越甜的月饼越适合搭配甜度高的酒。

淄博格鲁吉亚红酒

淄博格鲁吉亚红酒2020中秋节红酒推荐


淄博格鲁吉亚红酒2020中秋节红酒推荐:


像口感较甜的五仁、豆沙、水果味月饼,可以配甜度稍高的甜葡萄酒,比如:阿拉赞半甜白/红、蒂维西半甜白等,阿拉赞酒体清新、甜度和酸度相互融合,口感平衡、顺滑,具有鲜明的个性。蒂维西半甜白适合低温饮用,喝之前可以冰镇一下口感更佳,清新自然,很解腻!火腿、叉烧等咸味月饼,可以搭配酒体更加丰满的红葡萄酒,丰富的单宁与红肉中的蛋白质相结合,便于消化,比如:穆库扎尼、萨别拉维干红等。穆库扎尼干红橡木桶酿制9个月,丰富的单宁,淡淡的橡木桶香气,适合搭配任何菜品,所以与咸味月饼搭配们没有什么不可以的!萨别拉维干红是格鲁吉亚干红葡萄酒的杰出代表作,果香独特、浓厚、性价比高,适合所以场合品鉴。丰富的单宁、强烈的黑樱桃、黑醋栗香气和饱满、成熟的水果香气,与咸味月饼相互交融,红肉搭配红葡萄酒,这是基本的红酒搭配方式。

中秋节是我国四大传统节日之一,历史文化内涵源远流长。举杯邀明月,与家人、朋友共享月饼与格鲁吉亚红酒!



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