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这有一份婚宴选购葡萄酒攻略待领取

来源:Georgiawine 点击:367 发布:2018-07-19

首要问题:红/白/桃红/起泡葡萄酒,到底买哪种

起泡酒几乎是所有婚礼的必备之酒,所以我们首先要选择的就是起泡酒。另外,考虑到配餐这个问题,还可以选择一款红葡萄酒和一款白葡萄酒。专业的婚礼策划师会建议你购买等量的红/白葡萄酒,这样就能满足所有客人的喜好了。如果你只想要购买一款葡萄酒,桃红(干型)就是最佳的选择,它口感清爽怡人,可以搭配各式各样的菜肴。

非常适合在婚宴上饮用的红葡萄酒有赤霞珠(Cabernet-Saperavi)、阿拉赞山谷(ALAZANI VALLEY),皮罗斯马尼(PIROSMANI),萨别拉维(SAPERAVI),穆库扎尼(MUKUZANI)等。


问题二:如何省钱

如果按零售价来购买,品质不错的葡萄酒一般需要8美元到10美元以上一瓶。如果是少量购买,这样的价格是可以接受的。不过,由于婚宴上一般需要比较多葡萄酒,所以,还是要想办法获得额外的折扣。

为了节约资金,可以直接到我们广州广泷购买,我们是原瓶原装进口的葡萄酒,整箱购买可以便宜市场价一半以上,可以说是相当实惠了。


问题三:买多少葡萄酒

很多因素都会影响葡萄酒的购买量,比如客人的数量,客人对葡萄酒的喜好程度,宴会的举行方式,宴会的时间和地点,宴会的菜单……那么,到底应该怎样确定葡萄酒的购买量呢?

第一,少买不如多买,有备无患。如果婚宴还没结束,葡萄酒就已经告罄,宾客难免会抱怨。所以,选购葡萄酒时要尽量多买一些,喝不完可以保存起来或者退还给商店。

第二,标准的750毫升装葡萄酒约合25盎司,如果每个人喝5盎司(150毫升左右),那每5个人就需要1瓶。如果用笛型杯来喝起泡酒,每杯倒4盎司左右,每瓶就可以供6个人饮用。

大多数酒席承办人是按每个客人在2小时内喝半瓶葡萄酒来计算需要准备的葡萄酒总量的。如果酒宴的时间长达4个小时,就按每个客人1瓶葡萄酒来计算。这样的计算方式综合考虑了有些人喝得比较多、有些喝得比较少而有些根本不喝的问题。一个客人一瓶酒看起来好像太多了,其实不然。很多客人其实只是想要一一尝试各种酒而已,他们不会让自己的酒杯变空,一种酒喝不完,就可能倒掉换另外一种。到婚宴结束的时候,你可以发现宴席上很多酒杯都残留了半杯酒。

这些是新人们经常问的问题,大家看了这些回答对这些问题是不是了解的更加深入了呢?希望可以为新人们带去帮助。


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