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端午节粽子配格鲁吉亚红酒 餐酒搭配法
来源:Georgiawine 点击: 发布:2018-06-14
当5月5端午节遇上夏季有什么不同?自古代以来人们为了纪念屈原会在端午节这一天吃粽子,随着人们生活水平的提高,越来越多的人在端午吃粽子的时候选择一些红酒配着来吃。端午粽子配红酒有进口红酒批发。
从纪念屈原的爱国情怀,到避五毒、祈康健、寓团圆,端午节一直都是国人心中重要的传统节日,它所承载的不仅是一种文化的传承,更是家人朋友对相聚和团圆的期许。端午粽子配红酒有进口红酒批发(广泷葡萄酒)。
糯米制成的粽子比较不容易消化,而红葡萄酒中的单宁、白葡萄酒中较高的酸度能很好地促进胃部对糯米的消化,所以,用格鲁吉亚葡萄酒来搭配粽子是一个明智的选择,是最佳的搭配。
端午粽子配红酒有进口红酒批发
一、端午肉粽配干红葡萄酒
肉粽子粽子适合与格鲁吉亚蒂里阿尼山谷干红红酒搭配。红酒可以解除肉粽的油腻感,而且可使肉粽的滋味更加 浓厚。另一方面肉粽属于高脂肪食物,而红酒中含的单宁可以很好地与肉粽中的饱和脂肪结合,从而减少饱和脂肪对人体的伤害。
二、端午白粽、碱水粽配甜白葡萄酒橡木桶白葡萄酒
端午节上的白粽或碱水粽,其味道不及咸味儿粽和甜味儿粽浓郁,选择搭配的葡萄酒也不可太过强势;广泷葡萄酒经销的格鲁吉亚蒂里阿尼山谷甜白葡萄酒是不错的选择。
三、端午甜粽搭橡木桶白葡萄酒
市面上的端午粽除了肉粽((咸粽)、碱水粽之外还有甜粽子如枣馅、豆沙馅、果脯馅等,端午甜粽适合搭配同样甜度的橡木桶白葡萄酒。;而对于甜度相对更高的粽子,则适宜搭配口感更加浓郁的广泷葡萄酒批发经销的冰酒。
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